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VRH 790 advanced Pro + Profi-Folienset 3 746079

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CASO VRH 790 advanced Pro

  • Für den anspruchsvollen Hobbykoch, Jäger und Angler etc.
  • Lebensmittel 100% aromadicht und bis zu 8x länger frisch aufbewahren
  • Mit patentierter CASOTEK® Liquid Funktion – ideal für das Vakuumieren von Flüssigkeiten, wie Suppen, Saucen, Fonds etc.
  • ‐ „Liquid Stop“ – vakuumieren mit rechtzeitigem Beenden ohne das Einsaugen von Flüssigkeit
  • ‐ Inkl. Vakuumbeutel mit praktischem Standboden
  • Starke Doppelkolbenpumpe (20 l/min) für ein Vakuum von bis zu -0.90 bar
  • Multi-Zyklus: Bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop ohne zu überhitzen
  • Doppelte, sichere Schweißnaht bis 30 cm (je 2,5 mm dick)
  • Mit integrierter Rollenbox (Rollenbreite max. 30 cm) + Cutter
  • Sensor-Touch Panel mit weißer LED-Anzeige und Fortschrittsanzeige
  • Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerprint-Beschichtung und Edelstahlgriff
  • Herausnehmbare Auffangschale für angesammelte Flüssigkeit
  • Vielseitige Funktionen:
  • ‐ Einstellbare Schweißzeit (inkl. Liquid-Funktion)
  • ‐ Vakuumstärke – für harte und weiche Lebensmittel
  • ‐ „Vac & Seal / Cancel“ – Autom. Vakuumieren und Versiegeln
  • ‐ Manuelles Verschweißen
  • ‐ Vakuumbehälter – Vakuumieren von geeigneten Behältern
  • (Vakuumbehälter nicht im Lieferumfang enthalten)
  • ‐ Marinieren – schnelles Marinieren durch abwechselndes Öffnen und Schließen der Fleischporen durch pulsierendes Vakuum
  • - Pulsfunktion – manuell wählbare Vakuumstärke
  • Inkl. umfangreichem Zubehör:
  • ‐ 2 Vakuumrollen (20x300 cm, 30x300 cm)
  • ‐ 10 verschiedene Vakuumbeutel mit praktischem, breitem Standboden (5x 20x30 cm, 3x 25x35 cm, 2x 30x40 cm)
  • ‐ 1 Vakuumschlauch für geeignete Vakuumbehälter
  • ‐ CASO Food Manager Sticker + CASO Food Manager App

 

CASO Profi-Folienset 3, 50 Folienbeutel, 5 Folienrollen, 150 µm

  • 50 Profibeutel 16x23 cm
  • 2 Profi-Folienrolle 20x600 cm
  • 1 Profi-Folienrolle 28x600 cm
  • 2 Profi-Folienrolle 30x600 cm

 

Ideal für Sous Vide – Der Trend aus der Sterneküche

 

  • Materialstärke 150 µm: Besonders stark und reißfest – auch bei spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten 
  • Stabile Rippenstruktur für 100% Dichtigkeit
  • Stabile Schweißnaht
  • Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust - wiederverwendbar, spülmaschinenfest
  • Sous Vide geeignet: Kochfest (in Wasser bei 100°C für max. 8 Stunden)
  • Für alle Balkenvakuumierer geeignet
  • Mikrowellengeeignet
  • BPA frei
  • Geeignet für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova uvm.

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