CASO VRH 790 advanced Pro
- Für den anspruchsvollen Hobbykoch, Jäger und Angler etc.
- Lebensmittel 100% aromadicht und bis zu 8x länger frisch aufbewahren
- Mit patentierter CASOTEK® Liquid Funktion – ideal für das Vakuumieren von Flüssigkeiten, wie Suppen, Saucen, Fonds etc.
- ‐ „Liquid Stop“ – vakuumieren mit rechtzeitigem Beenden ohne das Einsaugen von Flüssigkeit
- ‐ Inkl. Vakuumbeutel mit praktischem Standboden
- Starke Doppelkolbenpumpe (20 l/min) für ein Vakuum von bis zu -0.90 bar
- Multi-Zyklus: Bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop ohne zu überhitzen
- Doppelte, sichere Schweißnaht bis 30 cm (je 2,5 mm dick)
- Mit integrierter Rollenbox (Rollenbreite max. 30 cm) + Cutter
- Sensor-Touch Panel mit weißer LED-Anzeige und Fortschrittsanzeige
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerprint-Beschichtung und Edelstahlgriff
- Herausnehmbare Auffangschale für angesammelte Flüssigkeit
- Vielseitige Funktionen:
- ‐ Einstellbare Schweißzeit (inkl. Liquid-Funktion)
- ‐ Vakuumstärke – für harte und weiche Lebensmittel
- ‐ „Vac & Seal / Cancel“ – Autom. Vakuumieren und Versiegeln
- ‐ Manuelles Verschweißen
- ‐ Vakuumbehälter – Vakuumieren von geeigneten Behältern
- (Vakuumbehälter nicht im Lieferumfang enthalten)
- ‐ Marinieren – schnelles Marinieren durch abwechselndes Öffnen und Schließen der Fleischporen durch pulsierendes Vakuum
- - Pulsfunktion – manuell wählbare Vakuumstärke
- Inkl. umfangreichem Zubehör:
- ‐ 2 Vakuumrollen (20x300 cm, 30x300 cm)
- ‐ 10 verschiedene Vakuumbeutel mit praktischem, breitem Standboden (5x 20x30 cm, 3x 25x35 cm, 2x 30x40 cm)
- ‐ 1 Vakuumschlauch für geeignete Vakuumbehälter
- ‐ CASO Food Manager Sticker + CASO Food Manager App
CASO Profi-Folienset 3, 50 Folienbeutel, 5 Folienrollen, 150 µm
- 50 Profibeutel 16x23 cm
- 2 Profi-Folienrolle 20x600 cm
- 1 Profi-Folienrolle 28x600 cm
- 2 Profi-Folienrolle 30x600 cm
Ideal für Sous Vide – Der Trend aus der Sterneküche
- Materialstärke 150 µm: Besonders stark und reißfest – auch bei spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten
- Stabile Rippenstruktur für 100% Dichtigkeit
- Stabile Schweißnaht
- Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust - wiederverwendbar, spülmaschinenfest
- Sous Vide geeignet: Kochfest (in Wasser bei 100°C für max. 8 Stunden)
- Für alle Balkenvakuumierer geeignet
- Mikrowellengeeignet
- BPA frei
- Geeignet für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova uvm.
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